Cuando un producto es bueno no hace falta elaborarlo demasiado para que disfrutemos de todo su sabor. Era el caso de estas fresas que compré el otro día, estaban tan ricas que casi me las como todas antes de hacer el postre. Menos mal que quedaron unas pocas para hacer estas ricas fresas con yogur griego, un postre sencillo, sabroso, barato y si lo presentamos con un poco de gusto, queda muy resultón.
-fresas
-2 yogures griegos
-2 cucharadas de azúcar
-sirope de chocolate
Elaboración:
Lo primero es lavar las fresas antes de quitarles el pedúnculo. Mirad que buena pinta tenían.
Mientras escurren un poco las fresas vamos echando el azúcar a los yogures. Removemos bien para que se integre.
Ponemos los yogures en el fondo de un plato grande o una fuente.
Cortamos las fresas en cuartos y las vamos colocando a nuestro gusto.
Le podemos poner por encima un poco de sirope de chocolate que le va muy bien a las fresas. Si no nos gusta le podemos poner de otro sabor, o unas almendras laminadas tostadas, o unas nueces picadas, etc.
Ya veréis lo ricas que están las fresas con yogur griego en sustitución de la clásica nata, a mi por lo menos me gustan más así. Además son menos calóricas, que hay que pensar en todo...
Saludos,
Sé.
loquesecocinaencasa.blogspot.com
No hay comentarios:
Publicar un comentario